Stalna izvjestiteljica za sigurnost hrane Biljana Borzan imenovana je glavnom osobom Europskog parlamenta za odnose s Europskom agencijom za sigurnost hrane (EFSA). Najnoviji podaci o povjerenju građana u prehrambeni sustav EU-a, prema istraživanju koje je provela zastupnica Borzan, otkrivaju zabrinjavajuće trendove. Iako 67 posto građana ima umjerenu razinu povjerenja u sigurnost hrane, čak 75 posto njih smatra da inspekcije uz nadzor sigurnosti i kvalitete hrane nisu dovoljno učinkoviti. Ovi podaci jasno pokazuju kako postoji ozbiljan raskorak između očekivanja građana i postojećih kontrolnih mehanizama.
"Ovo su alarmantne brojke koje ne smijemo ignorirati! Ako tri četvrtine građana smatra kako sustav nadzora ne štiti njihove interese, jasno je da moramo djelovati. Na mom novom zadatku, uloga će mi biti predlagati rješenja za ove probleme i tražiti poboljšanja kako bi se vratilo povjerenje u prehrambeni sustav", poručila je Borzan.
Uz pitanje povjerenja građana u prehrambeni sustav, Europska unija suočava se i s izazovima moderne prehrambene industrije, od sigurnosti opskrbe hranom do održivosti proizvodnje. Kao moguća rješenja sve se češće spominju nova tehnološka i znanstvena dostignuća poput GMO hrane i alternativnih proteina, uključujući i prehranu baziranu na insektima. "Građani žele sigurnu, zdravu i kvalitetnu hranu. Nova pozicija omogućuje mi da još snažnije zastupam njihove interese te osiguram da europska politika o hrani ostane stroga, transparentna i u službi ljudi, a ne lobija", zaključila je Borzan.
