Iz demantija župana Igora Androvića na moju konstataciju da je „Sirana“ u Virovitici promašeni projekt, kojeg je objavila HINA i Telegram a prenijeli ste i ovdje na portalu Virovitica.net, očito je da nije upućen u ono o čemu govori ili su mu oni koji bi trebali biti-napisali prilično nečitko. Dakle, danas pričati o potrebnom dodatnom, „extra“ vremenu da bi se nešto pozitivno desilo u Centru za istraživanje i razvoj u mljekarstvu krajnje je ponižavajuće, pa reći ću čak i bezobrazno, prema stočarima, proizvođačima mlijeka na području Virovitičko-podravske županije. Projekt koji je u povojima još od 2012. godine, nakon devet godina planiranja završen je 2021. godine, otvoren 2022.
Da su županove službe odjela za poljoprivredu, gospodarstvo i EU fondove radile ozbiljan posao onda bi pratile trendove u stočarstvu, s naglaskom na mljekarstvo. Jednim klikom bi otkrili da je broj isporučitelja mlijeka na Virovitičko-podravskoj županiji od 2010.godine do 2020. pao sa 797 na 131. Smanjio se šest puta. A danas neka pogledaju rezultat za 2024.godinu. Na žalost, jedan od razloga takvom padu je i rodijačka podjela poljoprivrednog zemljišta u našoj županiji samovoljom lokalnih šerifa. Zbog takvog nečijeg samozadovoljavanja, brojnim stočarima je oduzeto pravo korištenja zemlje prijeko potrebne za ishranu stoke tako da ova statistika nije iznenađenje. Nikome. Osim županiji. Da informacija bude kompletna, broj isporučitelja mlijeka u RH od 2013. do 2022. pao je sa 60.000 na 3.000. Dvadeset puta!!!
U svibnju 2022. ste Centar ugovorom dali sedmorici mljekara iz udruge Mliječni put (Virovitičko-podravska i Bjelovarsko-bilogorska županija) koji su nakon tri mjeseca odustali, pošteno priznali da su zagrizli više nego li mogu progutati. Na novom natječaju pogon za preradu mlijeka dali ste poduzetniku iz Slovenije koji, unatoč vašem negodovanju, ako je to točno, nije kupio niti litru mlijeka od domaćih proizvođača, ne samo iz županije nego niti iz Hrvatske. Mlijeko je dolazilo iz susjedne Slovenije. Našim mljekarima je ponudio 47 centi za litru a oni su već imali na tržištu 61 cent. Kao i kod otvaranja farmi 2007.godine niti u ovom slučaju niste rekli stočarima da je vrijeme dogovorne ekonomije prošlo i da im nećete jamčiti (niti ne možete) otkupnu cijenu. Rezultat takvog lošeg informiranja mljekara i izmišljenih anketa o razini interesa za siranu je vidljiv. U nepunih pet godina napravili ste 4 fete sira kojega žene iz Lukača, Grabrovnice, Rita, Črešnjevice….rade već trideset godina. Bez intenzivnog istraživačkog rada.
Na Županijskoj skupštini održanoj 16. listopada 2023. izneseno je da se novi natječaj raspisuje, da zainteresiranih za ovaj, zlata vrijedan projekt, ima napretek. Danas je 25.ožujka 2025. godine i jedini radnici u sirani su pčele koje zuje u korovu oko pogona. Pa i to je nešto ako znamo da su pčele nešto najvrijednije na planetu Zemlja. Onda, gdje su silni zainteresirani za Centar za istraživanje i razvoj u mljekarstvu?
Nije valjda…nije valjda da ih nema, kako bi rekao bivši premijer Sanader.
Na kraju, a niti izbliza to nije sve po ovoj temi, biti će mega iznenađenje ako ovaj pogon ikada proradi na ovim „postulatima“! Jer 13 godina od početne ideje župan tvrdi da to ne ide preko noći, da treba više godina da projekt zaživi. Da je imao bilo kakvog doticaja s proizvodnjom, realnim sektorom, ili da je barem pitao, znao bi da, kada radiš nešto o čemu pojma nemaš, dobiješ siranu u kojoj mlijeko neće skoro poteći osim 4 fete sira u Tehnološko inovacijskom centru.
Poanta je da nitko od vladajućih, odgovornih u županiji, nije zabrinut – s razlogom. U Virovitičko-podravskoj je uobičajeno, umalo tradicija, da se proizvodni pogoni, brze ceste (u dvadeset godina „18 puta“), sušionice voća i povrća…otvaraju dva mjeseca prije izbora lokalnih, parlamentarnih, predsjedničkih, svejedno. Nakon izbora pokupiš opremu, ugasiš reflektore i vozi dalje.
Svim žiteljima, ne samo mljekarima, valjda je već na vrh glave HDZ-ovih Potemkinovih sela, koja za rezultat imaju odlazak mladih obitelji u iskreniju i sretniju sredinu. U zemlje EU. U svibnju, 18., odlična je prilika da se daljnjem sramoćenju ove županije kaže – dosta!
Kandidat za župana Virovitičko-podravskog,
Zastupnik u Hrvatskom saboru, Mate Vukušić