Gastro

Gastro   •   07.02.2025.

PIK šunka nije samo omiljeni sastojak za pizzu, već i najprodavaniji proizvod u svojoj kategoriji, poznat po vrhunskoj kvaliteti

 

Gastro   •   14.12.2024.

Projekt 100 vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica je projekt poticaja kvalitete u ugostiteljstvu kroz godišnje izbore vodećih i izdavanje prateće publikacije. Najstariji je nacionalni brand oznake kvalitete u ugostiteljstvu, iniciran 1995. godine.

 

Gastro   •   26.06.2024.

Istarska se kuhinja „oslanja“ na tjesteninu (uz ribu i divljač) no jedan je proizvod tipičan upravo za Labin i Labinštinu a to je kraf (nema veze s krafnom) čije ime djeluje zbunjujuće ali se lako pamti (u odnosu na šurlice, pljukance, pasutice i slično).

 

Gastro   •   22.03.2024.

Biser mora 2024 je okupio vrhunske profesionalne kuhare i konobare, kao i polaznike 37 srednjih ugostiteljskih škola i učilišta te strukovne nastavnike koji će se tijekom tri naredna dana natjecati u brojnim kategorijama. U Supetar su stigli međunarodni kulinarski suci, renomirani chefovi i stručni voditelji cooking showova, master clasova i drugih.

 

Gastro   •   13.12.2023.

Posjetitelji portala Gastronaut mogu do 20. prosinca 2023. glasati za restorane koji su ih osvojili svojom uslugom, ponudom i ambijentom te doprinijeti mogućnosti da njihov omiljeni restoran uđe u uži izbor za titulu jednog od 100 vodećih hrvatskih restorana – Restaurant Croatica.

 

Gastro   •   30.05.2023.

Hrvatska je svrstana među deset zemalja u kojima se najviše naručuju i jedu hamburgeri, od 25 zemalja u kojima posluje Glovo.

 

Gastro   •   07.05.2023.

Do 10. svibnja u Bruxellesu se održava Fête des Pains, kojim se kroz pekarske proizvode prikazuje raznolikost Europe.

 

Gastro   •   05.05.2023.

Riječ je o nezavisnim, vjerodostojnim recenzijama, anonimnih ocjenjivača koji posjećuju restorane, sami plaćaju svoje račune i ocjenjuju hranu i uslugu.

 

Gastro   •   05.03.2023.

U organizaciji Udruge kuhara i slastičara Slatine u Restoranu Višnjica održan je 5. Zlatni orah, međunarodno natjecanje slastičara na kojemu je dvije kategorije (učenici-slastičari i profesionalci) predstavljeno 38 torti.

 

Gastro   •   05.11.2015.

Od četvrtka, 5. studenog, kuharica se može kupiti po cijeni od 49,99 kn za meki uvez te 69,99 za tvrdi uvez u restoranu „Škola“, Matije Gupca 78, Virovitica.

 

Gastro   •   16.10.2015.

Sanja Mijac, poznatija pod imenom svog bloga Domaćica, razigrana je i uporna mlada Virovitičanka čija kreativna djela na tanjuru i slici svi obožavaju. Ljubav prema kuhanju otkrila je iz puke potrebe da uopće nauči kuhati, inspiraciju pronalazi u maminoj i bakinoj kuhinji, vjeruje u karakter starih jela, a u svojim receptima uvijek nesebično otkriva sve tajne zanata

 

Gastro   •   08.04.2008.

Osim uspješno dogovorenih poslova u Dubrovniku na 5. Mediteranski sajam zdrave prehrane i ljekovitog bilja koji je održan od 4. do 6. travnja 2008. slatinska tvrtka "Šapica" d.o.o. uspjela je dogovoriti i suradnja sa Lucijom Orešić, vlasnicom poznate Dubrovačke kuće, prodavaonice i galerije na samim zidinama starog grada.

 

Gastro   •   23.10.2006.

Na nedavno održanom Međunarodnom jesenskom sajmu u Zagrebu, Josip i Anđelka Tadić, članovi obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) iz Čađavice zapaženi su zbog grah salate - jedinstvenog patentiranog takvog proizvoda u Hrvatskoj. Zbog toga su nagrađeni brončanom medaljom.

 

Gastro   •   22.09.2002.

Zamjenik župana mr. Antun Mihoković predvodio je izaslanstvo Virovitičko-podravske županije na trodnevnoj gastro-natjecateljskoj manifestaciji u mađarskoj županiji Somogy, gdje su se u kulinarskim vještinama natjecali predstavnici pobratimljenih županija uz Dravu.